پات فیلر یا شیر روگازی چیست

استفاده بهینه از فضای آشپزخانه و همچنین استفاده از لوازم کاربردی که کار در آشپزخانه را ساده‌تر میکند همواره می‌تواند مهم و قابل توجه باشد.شیر روگازی یکی از همین وسایل است. در هر حال فردی که وظیفه آشپزی و پخت و پز را در اختیار دارد باید وقت زیادی از روز را در آشپزخانه بگذراند. هر چقدر که به جزئیات در طراحی آشپزخانه بیشتر دقت کنیم، احتمالا خانه‌ای زیباتر و شیک‌تر خواهیم داشت. برای زیباسازی و استفاده بهینه از فضای آشپزخانه المان‌های بسیاری وجود دارند. وسایلی که در عین سادگی با کاربردی که دارند باعث افزایش بهره‌وری و همینطور زیبایی آشپزخانه می‌شوند. در ادامه با مدوسادکور همراه یاشید تا بیشتر با ویژگی‌های شیر روگازی آشنا شوید.

شیر روگازی چیست؟

یکی از سخت ترین مراحل آشپزی جا‌ب‌جا کردن قابلمه‌ها و کتری‌ها، بین سینک و اجاق گاز است. در واقع علاوه بر زمان گیر بودن این مسئله حمل این ظروف سنگین و پرآب نیز پردردسر است. شیر روگازی برای پایان دادن به این مشکل به وجود آمده است. شیر روگازی در واقع شیر آب مخصوصی است که بالای اجاق گاز نصب می‌شود و به شما این امکان را می‌دهد تا همان‌جا ظروف خود را پر از آب کنید.

در واقع با نصب شیرالات روگازی، دیگر نیازی نیست کتری یا قابلمه‌های کوچک و بزرگ خود را درون سینک آشپزخانه جا دهید و آن‌ها را پر کرده و تا اجاق گاز حمل کنید. این وسیله برای آشپزخانه رستوران و فست فودهای بزرگ، یک ابزار ضروری و لازم است. شما قابلمه را جز برای شست و شو جا‌ب‌جا نمی‌کنید و برای پر کردن قابلمه، کافیست پات فیلر را باز کنید.

طراحی شیر روگازی چگونه است؟

پات فیلر از دو اهرم با دو اندازه مختلف تشکیل شده است. اندازه و نحوه قرارگیری اهرم‌ها به گونه‌ای است که تمام سطح اجاق گاز را پوشش می‌دهند. در واقع این شیرها طوری طراحی و نصب می‌شوند که شما می‌توانید ظرف خود را روی هر شعله اجاق گاز بگذارید و باز هم در هر زاویه‌ای، آن را به راحتی پر کنید. این شیرآلات با یک ورودی و به صورت تک حالته با آب گرم و یا سرد نصب می‌شوند. این شیرآلات نیاز به مغزی توکار ندارند و به شکل روکار مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین شیرهای روگازی طراحی منعطفی دارند و برای هر اجاق و آشپزخانه‌ای مناسب هستند.

محل نصب شیر روگازی

محل نصب شیر روگازی بسیار پراهمیت است چرا که تاثیر مستقیمی بر روی عملکرد آن خواهد داشت. شیر روگازی در حد فاصل میان اجاق گاز و هود قرار می‌گیرد. به طور کلی فاصله استاندارد میان سطح اجاق گاز و هود آشپزخانه، 60 سانتی‌متر تا 80 سانتی‌متر است. در واقع شما باید شیر روگازی را در این فضا نصب کنید. به طور کلی و استاندارد، ارتفاع نصب شیر روگازی (شیر روی گاز) 30 الی 35 سانتی‌متر از سطح گاز است. بیشتر این شیرها، باید با انواع گازهای صنعتی و خانگی تناسب داشته باشند و در سایز مناسبی ساخته شوند.

انواع شیر روگازی

شیرهای روگازی بر اساس جنس ساخته شده و یا طراحی ظاهریشان می‌توانند انواع متفاوتی داشته باشند. یکی از پرکاربردترین انواع پات فیلرها، شیرهای روگازی اهرمی هستند. این شیرها را می توان به نحوهای مختلف باز و بسته کرد که همین مسئله این نوع را به انتخاب مناسب و عاقلانه‌ای برای انواع خانه‌ها تبدیل کرده است.

نوع دیگر شیر روگازی، پات فیلریست که مفصل بلندی دارد، و می‌تواند در مواقعی به کار بیاید که نمی خواهید شیر را از روی خود گاز عبور دهید.

برخی دیگر انواع شیرهای روگازی به این شکل هستند که دو محور دارند و از هر دو محور، قابلیت جمع شدگی خواهند داشت.

مورد دیگر تفاوت این شیرها جنس آنها می‌باشد. برخی از این شیرآلات آبکاری شده اند و کیفیت بسیار بالایی دارند.

مزایای شیر روگازی

شیر روگازی از دردسرهای زیادی جلوگیری می کند و طبیعی است که استفاده از آن، در خیلی از آشپزخانه های بزرگ رایج شده است. مثبت ترین ویژگی شیرهای روگازی در این است که دیگر نیازی به حمل قابلمه ها و ظروف سنگین و البته پر تا اجاق گاز نخواهد بود. استفاده از این وسیله باعث می شود که فضای آشپزخانه بهینه تر شود و بتوانید بهترین استفاده‌ی ممکن را از فضا ببرید.

شیرهای روگازی احتمال نشتی را کاهش می‌دهند. حتمن متوجه این موضوع شده‌اید که هنگامی که قصد انتقال قابلمه پر از آب از سینک به سمت اجاق گاز را داشته‌اید، مقداری آب سرریز شده باشد. شیر روگازی احتمال رخ دادن این موضوع را به صفر می‌رساند و بسیار کار شما را راحت تر می‌کند.

دیگر مزیت حضور شیر روگازی در آشپزخانه این است که فضای کمتری در سینک اشغال می شود. با استفاده از پات فیلر می توانید روی همان اجاق گاز، ظرف مورد نظر را خیس کنید و سپس آن را در داخل سینک شست و شو دهید. این موضوع هم باعث راحت‌تر شدن کار شما می‌شود و هم سرعت شست و شو را افزایش می‌دهد.

معایب شیر روگازی

طبیعتا هر محصول و وسیله‌ای ممکن است معایب و ایراداتی داشته باشد که قطعا کار کردن با آن را سخت تر می کند. در ادامه با برخی از معایب شیر روگازی آشنا خواهید شد.

استفاده از شیر پات فیلر در بالای اجاق گاز می تواند کار تمیز کردن را سخت و دشوار کند. به هرحال غذاهای چربی ممکن است پخته شود و روغن تبخیر شده روی شیر پات فیلر می نشیند و تمیز کردنش کار سختی خواهد بود.

یکی دیگر از خطراتی که در مورد شیر روگازی مارا تهدید می‌کند، مشکل نشتی است. شیر پات فیلر اگر خراب شود یا نشتی پیدا کند آب جاری شده از آن، مستقیما روی اجاق گاز می ریزد و خطرناک خواهد بود. یکی از اصلی ترین خطرهایش هم این است که اجاق گاز را خراب می کند. البته اگر شیر آب دو منظوره باشد، می توان از یک جفت سوپاپ برای جلوگیری از نشتی استفاده کرد.

مشکل دیگر هزینه بالای نصب این شیرآلات است. با توجه به این که این محصول جدید است بیشتر خانه‌ها شرایط نصب آن را ندارند و برای ایجاد شرایط لازم شما باید متحمل هزینه‌های زیادی شوید. همچنین علاوه بر هزینه‌های نصب قیمت خود این محصول است که قیمت چندان ارزانی ندارد.

سخن نهایی

در این مقاله با شما در مورد یک ابزار کاربردی که امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است سخن گفتیم. استفاده از شیر روگازی ممکن است مناسب بسیاری از افراد و خانه‌ها نباشد. اما اگر وقت زیادی را برای آشپزی صرف می‌کنید، استفاده از این وسیله می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. امیدواریم که این مقاله به شما برای انتخاب صحیح شیر روگازی کمک کرده باشد. ممنون که با مدوسادکور همراهی کردید.